2007年05月30日

チーズケーキ 復習

夫の誕生日に作りました。

2007_0530syokuji0026.JPG
↑焼き上がりから冷めた頃 ちょっと下に沈んでる


2007_0530syokuji0029.JPG
冷やして翌朝食べました。
夫に切り分けてもらったら切り口が汚いふらふら

味はとてもおいしいんだけど
よく味わってみると 卵の匂いが結構してる。
なにか匂い消しになるもの入れた方がよかったかな。
レモン汁をもっと入れるかな?
posted by KON at 00:00| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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