2009年05月29日

メロンパン

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最後に残ってたカメリアで。粉の在庫が寂しい。
グリストミルとライ麦粉のみです。
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2009年05月26日

ホシノでいろいろ

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2斤角食 粉750g なかなか食べ応えがあり。
市販の食パンに近いサイズです。
オーブンレンジではなかなか上手く焼けなかったけど
ガスオーブンはさすが!


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イングリッシュマフィン 型を買っておいたのにずっと眠っていました。
1個の生地量は55g この個数しかできないので自分の口には入らず。出来の良し悪しも不明。。。型、せめてもう1個買っておけばよかった。

同じ生地で ポケットパンも作っておきました。
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2009年05月25日

sacoちゃん便

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素敵な荷物が届きました♪

パン焼き人sacoちゃんから。
まずどれも見た目が素晴らしい〜〜〜ぴかぴか(新しい)焼き色がばっちり!

届いたのは土曜だったけど 月曜に一人でニマニマしながら開けました。
だってガツガツ食べる人にはもったいないもんね。

私の一番は じゃがいも入りのフォカッチャ。
そのままだと カステラ?!って感じのふわふわ感。
トップの塩もいい感じです。

ありがとーーーーsacoちゃんかわいい
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2009年05月17日

バゲットとか

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大爆発してますが。。。

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今のところ これが(でたらーっ(汗))一番 アビのバゲットMレシピです。

他にもいろいろやってます。
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ストレート法のフランスたらーっ(汗)

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リュスたらーっ(汗)たらーっ(汗)

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ホシノも。
posted by KON at 00:00| ☁| Comment(5) | 手作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月07日

レトロバゲット@クーロンヌ龍ヶ崎

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角度がイマイチですが。。

お店のテラスでいきなりかぶりつく。
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見た目は普通だけど、、、おいしい〜〜ぴかぴか(新しい)

こちらに来て初めて感動するくらいおいしかった。
何もつけなくても 生地に旨みがすごくあって そのままどんどんイケちゃいます。一気に半分くらい食べちゃったあせあせ(飛び散る汗)
それを横で見ていた夫(超★甘柔派)に 白い目で見られました。。。(-_-;)

お店は 近辺に5店舗を展開するこの辺りじゃ超有名店。HP
レジ横に置いてあったお知らせによると、材料の小分けもやってるexclamation×2 嬉しい〜
このお店に材料買いに行くために 自分用の車買おうかしら・・笑
posted by KON at 00:00| ☔| Comment(2) | ベーカリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月04日

はちみつ饅頭

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弟が買ってきてくれました。

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懐かしい味ですかわいい

買ってその場で食べた出来たてはカリカリでもっともっとおいしかった と弟たちは言ってました。
それも是非食べてみたい。


posted by KON at 00:00| 🌁| Comment(5) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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